Načítava...
Dejiny piva

Dejiny piva

ID položky:
22446
Množstvo:
Nešpecifikované
Cena:
16.00 EUR
Doprava:
a dohodnite si podrobnosti o doručení.
Lokácia produktu: Slovakia
Vrátenie tovaru:
Tento predajca neakceptuje vrátenie tovaru.
Platby:
Podrobnosti o predajcovi
Európska úniaPredajca #11230Predajca
Popis
Slovenčina
Angličtina
Preložiť

od zrození po konec stredoveku

Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí definitivně středověk. Autor přináší krom notoricky známých skutečností hlavně nová fakta a teorie – např. o vzniku piva, a opravuje mylné domněnky a omyly tradované v české i světové pivovarnické literatuře. Kniha čtivou formou ukazuje dosud nezmiňované ekonomické a kulturní souvislosti spojené s pivovarnictvím. Globální oteplení v neolitu změnilo dosavadní stravovací preferenci lidí - daleko dostupnější se staly první obiloviny. Dějiny piva tak dokazují, že se objev kvašeného obilného nápoje a chleba stal hlavním motivem pro plánované pěstování obilí a zrod lidské civilizace.

veľký formát
perfektný stav

from its birth to the end of the Middle Ages The

history of beer is so far the most comprehensive critically processed world history of beer from the Neolithic to the 16th century, when the Middle Ages for beer production finally ended. In addition to notorious facts, the author brings mainly new facts and theories - for example, about the origin of beer, and corrects erroneous assumptions and mistakes traditional in Czech and world brewing literature. The book shows in a readable form the as yet unmentioned economic and cultural contexts associated with brewing. Global warming in the Neolithic has changed people's current dietary preferences - the first cereals have become far more affordable. The history of beer thus proves that the discovery of fermented cereal drink and bread became the main motive for the planned cultivation of grain and the birth of human civilization.

large format
perfect condition

VIP obchodná vitrína